最近苏格兰的一项大型研究发现:增加维生素B6的摄入量(无论是从饮食中摄取还是补充该维生素制剂)能够使肠癌的危险降低20%以上。目前在欧洲,每年有363000人患上肠道癌症,全球患病人数大约为945000人,每年大约有492000人死于该病。研究人员说,增加维生素B6的摄入量不但会使肠道癌症的危险下降20%,而且还会提高对55岁以上人群的保护能力。研究人员得出结论指出:目前,我们还需更大范围的研究来进一步确认维生素B6的抗癌作用以及探索这种维生素的抗癌机理。
译自美国《每日医讯》
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